Как выбрать шампанское

Как выбрать шампанское

Уже не за горами Новый год, и все спешат купить самый праздничный напиток - шампанское. Если вы хотите купить настоящее шампанское вино, а не подделку, учитывайте следующее.

Настоящее шампанское не разливают в светлые бутылки, ведь воздействие света не лучшим образом изменяет вкус напитка.

Если на этикетке есть слова «с добавками» или «с ароматизаторами» - это точно не натуральный напиток, его лучше не покупать.

Знаком качества шампанских вин является год урожая, который вы можете найти на этикетке. Хорошее вино должно выдерживаться не меньше 5 лет.

В шампанское довольно часто добавляют сахар, чтобы скрыть вкусовые недостатки напитка. Так что вместо сладкого и полусладкого (8,5% и 5% сахара) лучше взять полусухое или сухое (4% или 2,5%) вино. Если вас смущает кисловатый привкус брюта (1,5% сахара), знайте, что виноделы и знатоки вин особенно ценят именно его. А главное, от такого шампанского у вас и ваших гостей наутро не будет болеть голова.

У качественного шампанского пузырьки, играющие в вашем бокале, должны быть маленькими (намного меньше, чем в газированной воде) и, в идеале, совершенно одинаковыми в диаметре.

Рекомендуем посмотреть видео Как выбирать шампанское!

Нет комментариев, станьте первым!


Комментирование
Комментирование
Комментирование


captcha




Подписаться на уведомления о новых комментариях

Как увеличить небольшую комнату?

Как увеличить небольшую  комнату?

Как увеличить небольшую комнату?

Как правильно подобрать тональный крем, подбираем тональный крем

Как правильно подобрать тональный крем, подбираем тональный крем

Главное правило - тон крема не должен повторять цвета вашего лица